Cozinhe as batatas sem casca e cortadas em pedaços pequenos na panela de pressão por 15 minutos.
Depois de cozida, desligue e tire a pressão rapidamente.
Coloque uma panela funda para ferver a água com o sal e 1 colher de margarina.
Esprema as batatas ainda quente dentro desta água fervente.
Depois de espremido a batata dentro da água fervente.
Coloque o trigo, aos poucos, e mexa em fogo alto até formar uma massa que desgrude do fundo da panela.
Depois adicione outra colher de margarina.
Mexa até que incorpore à massa.
Está pronta para poder ser moldada.
O rendimento depende do tamanho do produto final e do formato.