Pudim de banana com cobertura de brigadeiro
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Foto : Mariana Mendes Da Cruz De Oliveira
Por Matheus

Ingredientes (8 porções)

Pudim

Brigadeiro

Modo de preparo

Passo 1 : Pudim:

Caramelize uma forma de pudim com a 1/2 xícara de açúcar.

Passo 2 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.

Passo 3 :

Despeje na forma caramelizada.

Passo 4 :

Cozinhe em banho - maria por cerca de 40 minutos.

Passo 5 :

Fure com o garfo, se sair limpo desligue o fogo.

Passo 6 :

Deixe esfriar.

Passo 7 :

Coloque na geladeira por aproximadamente 2 horas.

Passo 8 :

Reserve.

Passo 9 : Brigadeiro:

Coloque todos os ingredientes em uma panela, ligue o fogo.

Passo 10 :

Espere ferver, desligue e espere esfriar.

Passo 11 :

Reserve.

Passo 12 :

Desenforme o pudim frio, cubra com o brigadeiro e sirva.

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