Bata as claras em neve.
Acrescente o açúcare continue batendo até ficar bem firme.
Coloque no bico de confeitar.
Forre com papel manteiga uma assadeira (grande).
Faça a base da cesta e círculos ao redor da borda para obter o formato de cestinha.
Leve ao forno baixo por cerca de 1 hora.
Misture bem todos os ingredientes com o leite condensado.
Recheie as cestinhas.
Cubra com frutas.
Sirva gelado.