Bata as claras em neve.
Em seguida, misture as gemas, o leite condensado e o amido de milho.
Adicione a farinha de trigo até dar ponto de amassar com as mãos e enrolar.
Modele os biscoitos.
Ajeite - os para assar em um tabuleiro, polvilhado com farinha de trigo, em forno pré - aquecido.