Peneire a farinha de trigo, faça um buraco no meio e coloque o açúcar e o fermento.
Misture tudo delicadamente.
Acrescente a margarina e o óleo.
Mexa, acrescentando água aos poucos.
Deixe crescer por cerca de 30 minutos, com a massa coberta com um pano.
Abra a massa com um rolo (espessura fina).
Corte círculos e coloque o recheio.
Feche em formato de triângulo.
Para assar coloque a parte da emenda da massa para baixo.
Misture todos os ingredientes.