Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o açúcar e a canela.
Em uma panela, coloque os ingredientes batidos e adicione o açúcar refinado.
Leve ao fogo e deixe cozinhar em fogo médio, por cerca de 10 minutos, mexendo sem parar.
Coloque em uma forma refratária e polvilhe com canela em pó.
Sirva gelado.