Corte o bacon em cubinhos, frite e reserve.
Coloque a carne cortada em cubinhos para fritar.
Quando estiver no ponto adicione a calabresa e deixe fritar mais alguns minutos em fogo brando.
Adicione a cebola e o alho.
Frite mais alguns segundos e acrescente a água, deixando o fogo ligado por mais 40 segundos.
Desligue o fogo e coloque a cenoura e os demais ingredientes, sempre mexendo bem,
Ideal para servir com churrasco, arroz e molho.