Name: Macarrão de panela de pressão
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Macarrão gravata ou parafuso; 300 g de presunto fatiado; 400 g de mussarela fatiada; 1 lata de pomarola de salsinha e cebolinha ou manjericão; 1 lata de creme de leite; 4 e 1/2 latas de água fervente; Alho a gosto; Sal a gosto; Óleo

Macarrão de panela de pressão

Por Lowana

8 min

Ingredientes (6 porções)

Macarrão gravata ou parafuso
300 g de presunto fatiado
400 g de mussarela fatiada
1 lata de pomarola de salsinha e cebolinha ou manjericão
1 lata de creme de leite
4 e 1/2 latas de água fervente
Alho a gosto
Sal a gosto
Óleo

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar o óleo na panela de pressão, deixar esquentar e colocar o alho para fritar.

Passo 2 :

Picar o presunto e a mussarela em quadradinhos pequenos.

Passo 3 :

Depois do alho frito, acrescentar o presunto picado e colocar o pomarola.

Passo 4 :

Mexer tudo.

Passo 5 :

Medir 4 e 1/2 latas de agua fervida e colocar na panela de pressão, logo em seguida colocar o macarrão e tampar a panela para pegar pressão por cerca de 6 a 8 minutos.