Couve - flor ao molho branco
Por RAQUEL

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe a couve - flor com um pouco de sal.

Passo 2 :

Quando estiver macia, reserve.

Passo 3 :

Faça um molho branco, dissolva a farinha no leite.

Passo 4 :

Adicione um pouco de sal.

Passo 5 :

Quando o molho já estiver grosso, desligue e acrescente o creme de leite.

Passo 6 :

Despeje sobre a couve - flor.

Passo 7 :

Salpique o queijo ralado.

Passo 8 :

Leve ao forno só para gratinar.

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