Misture estes ingredientes da massa e reserve.
Misture todos os ingredientes da salada e incorpore a massa.
Coloque em um pirex untado e por cima acrescente as claras batidas em neve, salpique queijo parmesão ralado.
Obs.: Pode-se acrescentar na salada, cubinhos de presunto, queijo , frango desfiado ou atum.