Bolo verde
Por Ana Carla Sbardelotto

Ingredientes (12 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador coloque o iogurte, os ovos, o óleo e a gelatina.

Passo 2 :

Bata bem até se tornar homogênea.

Passo 3 :

Coloque a massa de bolo em uma vasilha e coloque a mistura por cima.

Passo 4 :

Misture bem com uma batedeira e acrescente o fermento em pó.

Passo 5 :

Unte uma forma redonda, de 22 a 24 cm, com furo.

Passo 6 :

Coloque a massa e leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Passo 7 : Cobertura:

Corte 2 limões, esprema em um prato e coloque o leite condensado,aos poucos, misturando sempré com um garfo, até ficar bem misturado.

Passo 8 :

Desenforme o bolo e cubra.

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