Leve ao fogo, em uma panela, todos os ingredientes.
Mexa até engrossar e despeje em um refratário.
Bata no liquidificador a goiabada com o creme de leite, até virar um purê.
Adicione sobre a primeira camada.
Se desejar, acrescente coco ralado
Bata as claras em neve.
Sem parar de bater, adicione o creme de leite e o açúcar.
Despeje sobre a segunda camada.
Leve para congelar.