Bater no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó, por 5 minutos.
Misturar todos os ingredientes do recheio e usar ele frio.
Untar uma assadeira retangular média, colocar metade da massa, depois colocar todo o recheio e o restante da massa.
Levar para assar que, furando com um garfo, ele saia limpo.
Pode usar outros recheios de sua preferência.