Dissolver o trigo no leite, mexendo bem, até virar uma massa resistente.
Acrescentar os ovos e o leite condensado e mexer por 5 minutos.
Fazer uma calda com 1 xícara de açúcar e água e caramelizar a forma de pudim.
Colocar em banho - maria com um dedo de agua.
Levar ao fogo durante 1 hora e 10 minutos.