Colocar a batata, a cebola, a cenoura, o salsão e a água em um recipiente com tampa.
Levar ao microondas por 12 a 17 minutos na potência máxima, até os vegetais cozinharem.
Mexer após decorrido a metade do tempo de cozimento.
Juntar o caldo de galinha, o leite e o queijo.
Tampar e voltar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência média máxima, para aquecer.
Mexer para o queijo derreter.