Coloque no liquidificador a abobrinha, os ovos , o óleo e o açúcar.
Bata bem.
Em uma tigela, junte a farinha de trigo , a canela, a essência de baunilha, a canela , a uva passa e o fermento.
Adicione a mistura do liquidificador e misture bem.
Leve para assar em forma untada e enfarinha por aproximadamente 30 minutos.