Em uma tigela, misture o queijo parmesão ralado com a margarina.
Adicione a farinha de trigo, aos poucos.
Não precisa trabalhar muito a massa.
Faça rolinhos mais ou menos da espessura de um lápis e forme anéis com eles.
Numa forma untada com manteiga e farinha de trigo.
Arrume os biscoitinhos.
Leve ao forno pré - aquecido (200 graus) até que os biscoitinhos fiquem coradinhos.