Caruru da baiana
star icon star icon star icon star icon star icon 5/5 (13 avaliações)
Foto : Obreira Ray Simão Santana
Por Josy

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela o quiabo picado.

Passo 2 :

Bata 50 g de camarão no liquidificador com 1/2 xícara de água e peneire.

Passo 3 :

Os restante do camarão coloque na panela com o quiabo e meio limão espremido.

Passo 4 :

No liquidificador bata o caldo do camarão, a cebola cortada em 4 partes, o leite de coco, o amendoim, bata ate todos os ingredientes estiverem bem batidos.

Passo 5 :

Verifique o sal.

Passo 6 :

Coloque na panela que está o quiabo e ligue o fogo médio.

Passo 7 :

Coloque o azeite de dendê e os camarões restantes.

Passo 8 :

Mexa com uma colher de pau.

Passo 9 :

Mexa por uns 25 minutos ou até os quiabos cozinharem.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas