Dissolva o pudim no leite e leve ao fogo até cozinhar, adicione o suco de limão e misture.
Cozinhe a maçã em um pouco de água.
Reserve um pouco e misture o restante no pudim.
Coloque uma camada de biscoitos no fundo de uma forma retangular pequena e espalhe a metade do pudim.
Faça outra camada de biscoitos e cubra com o pudim.
Espalhe o restante da maçã sobre o pudim.
Leve a geladeira.
Sirva gelado.