Coloque todos ingredientes no liquidificador, exceto a farinha.
Bata por 1 minuto.
Coloque a mistura líquida em uma bacia e junte a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.
Sove um pouco.
Deixe a massa descansar por 40 minutos.
Abra com um rolo, corte quadradinhos de 10x10 cm.
Coloque a salsicha, um pedaço de cebola e um pedaço de tomate.
Faça as trouxinhas e coloque em uma forma untada.
Pincele com gema, coloque queijo ralado e orégano por cima.
Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 15 minutos.