Bolo de caneca
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Foto : Fernanda Vieira
Por Liliane C. Quadri Carneiro

Ingredientes (1 porção)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.

Passo 2 :

Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.

Passo 3 :

Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente, até incorporar.

Passo 4 :

Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Informações adicionais

Dicas:

A caneca deve ter capacidade de 300 ml.

A medida de colher é sempre rasa.

Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito tubo.

Pode - se servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.

Pode servir quente.

Para um bolo de frutas, pode - se trocar o chocolate por clight de laranja ou de abacaxi (e reduzir o açúcar).

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