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Ferver a água, dissolver o caldo e a margarina.
Acrescentar a farinha, aos poucos, para não empelotar, até soltar do fundo da panela.
Deixar esfriar e rechear a gosto.
Fritar em óleo bem quente, em poucas quantidades, para não ficarem encharcados.
Pode ser congelado.
Obs.: Se quiser aumentar a receita, aumente proporcionalmente todos os ingredientes.