Bolo de aipim do papito
Por Edson Pimenta

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater bem o açúcar, a manteiga e os ovos.

Passo 2 :

Acrescentar a farinha, a maizena e o fermento e bater bem;.

Passo 3 :

Acrescentar o aipim ralado e bater bem.

Passo 4 :

Incorporar o leite, o leite de coco e o queijo ralado.

Passo 5 :

Levar ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que furando com um palito, ele saia seco.

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