Descasque o mamão e tire as sementes.
Cozinhe o mamão.
Depois de cozido, bata no liquidificador.
Junte os ovos e o açúcar e bata mais um pouco.
Acrescente a farinha, a margarina e torne a bater.
Prove e acrescente mais açúcar se necessário.
Despeje em uma forma untada com margarina e leve ao forno quente para assar.