Misturar tudo.
Forrar as forminhas de empadas, reservando um pouco de massa para tampar as forminhas.
Rechear, tampar e pincelar com gema.
Leve ao forno para assar.
Fazer um refogado com o azeite, o dente de alho, a cebola e os camarões.
Juntar o tomate e o coentro picado.
Deixar cozinhar um pouco.
Colocar um pouco de água e deixar cozinhar mais um pouco.
Por último, misturar um pouco de farinha de trigo dissolvida no leite.
Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar até engrossar.