Cozinhe o frango, pique bem e deixe sem os ossos.
Em uma panela com o alho e a cebola refogue o frango, acrescentando os outros ingredientes, exceto o creme de leite e o leite.
No liquidificador, bata o creme de leite com o leite e o caldo em que o frango foi cozido.
Coloque essa mistura junto ao frango, com 3 colheres de maizena.
Leve ao fogo, mexendo para engrossar, cuidado para não empelotar.
Sirva com arroz branco e salada.