Croquete de carne especial
Por Daiana da Silva Anacleto

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogar a carne moída com temperos a seu gosto, até que fique sequinha.

Passo 2 :

Dissolva o cubo de carne no leite morno e acrescente à carne refogada.

Passo 3 :

Acrescente também orégano a gosto.

Passo 4 :

Despeje de uma vez o trigo e mecha até soltar do fundo da panela.

Passo 5 :

Espere esfriar, faça bolinhas ou croquetinhos e empane no leite e na farinha de rosca.

Passo 6 :

Frite e sirva.

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