No liquidificador coloque o leite, a maizena, sal e noz - moscada.
Bata bem.
Na panela coloque a manteiga e o caldo de legumes.
Assim que derreter, junte o leite batido com os demais ingredientes, mexa bem ate que engrosse.
Desligue o fogo e junte o creme de leite.
Reserve.
Em um refratário, forre o fundo com um pouco do molho branco, coloque as fatias de pão, uma ao lado da outra, cubra com presunto, mussarela, intercale com mais molho, cubra de novo com o pão, e assim até que termine os ingredientes, finalizando com o molho branco.
Distribua o queijo prato por cima.
Em cada fatia de pão, coloque uma rodela de tomate, orégano, e um fio de azeite de oliva.
Leve ao forno por 40 minutos, ou até que borbulhe o creme.