Derreta o chocolate em banho - maria ou no microondas.
Coloque 3 colheres (sopa) de chocolate derretido no fundo da forma.
Com uma colher de plástico, puxe o chocolate no sentido das bordas, de modo a untá - la por inteiro com o chocolate.
Cubra a forma com papel alumínio.
Leve à geladeira.
Deixe por 5 minutos.
Retire a forma da geladeira e repita mais uma vez o mesmo processo.
Antes de colocar a terceira camada, misture as 3 colheres (sopa) de chocolate com o crocante e passe essa camada sobre as que já foram para geladeira.
Recoloque a forma na geladeira, deixe por mais 5 minutos.
Vire - a sobre uma assadeira e conserve - a virada na geladeira até que desgrude do fundo, cerca de 8 minutos.
Desenforme o ovo.
Deixe descansar por 6 horas em temperatura ambiente antes de embrulhá - lo.
2 formas de ovos de Páscoa 500g