Coloque o açúcar e o café em uma panela e mexa por 10 minutos. Em outra panela coloque o chocolate e derreta-o.
Depois com uma colher jogue o açúcar e o café misturado em uma forma de alumínio ou plástico.
Quando a bala estiver no ponto (bem durinha) destaque-as e jogue-as dentro do chocolate, retire-as e tudo pronto.