Pavê de amendoim
Por Rosana Rivieri

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater o açúcar com as gemas até formar um creme.

Passo 2 :

Em seguida, incorporar delicadamente as duas latas de creme de leite.

Passo 3 :

Logo após o amendoim triturado até que o creme fique bem homogêneo.

Passo 4 :

Colocar em um refratário triangular ou quadrado de tamanho médio.

Passo 5 :

Coloque no refratário, primeiro uma camada de creme.

Passo 6 :

Em seguida, uma de biscoito e proceda da mesma forma até que utilize todos os ingredientes, sendo que a última camada será de creme.

Passo 7 :

Salpicar amendoins por cima para decorar.

Passo 8 :

Cubrir com papel alumínio.

Passo 9 :

Levar à geladeira por pelo menos 8 horas antes de servir.

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