Bata o açúcar e as gemas.
Junte o trigo, aos poucos, mexa delicadamente.
Acrescente as claras em neve, misture devagar.
Unte formas de empada com margarina e farinha de trigo.
Coloque a massa com uma colher sem encher muito.
Leve para assar até ficar coradinho (uns 30 minutos) em forno pré - aquecido.
Quando esfriar corte a lateral e recheie.
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.
Deixe esfriar e recheie os sonhos.