Faça um creme com o leite condensado, o leite, as 4 gemas e as 4colheres de açúcar.
Leve ao fogo até obter consistência de creme.
Bata as claras em neve com o açúcar e o creme de leite sem soro, tudo bem batido.
Unte a forma com manteiga e forme com o biscoito champagne, umedecido em 8 colheres de nescau e 2 copos de água (molhar o biscoito em um prato fundo).
A segunda camada é do creme feito com o leite condensado.
A terceira camada de biscoito champagne umedecido no nescau.
Por último o creme de leite com as claras.
Leve ao congelador.