Bata as gemas juntamente com o açúcar, o creme de amendoim e a manteiga, até a mistura se tornar um creme homogêneo.
Peneire em um outro recipiente os ingredientes secos, junte a mistura e acrescente as claras em neve.
Misture tudo delicadamente.
Leve ao forno médio, pré - aquecido, durante 35 minutos.