Pique a barra de chocolate em pedaços pequenos.
Dissolva a gelatina na água fervente.
Coloque todos os demais ingredientes em um liquidificador, juntamente com a gelatina.
Bata por 2 minutos.
Despeje a mistura em um refratário e coloque os pedaços de chocolate em barra.
Misture delicadamente e coloque para gelar durante 4 horas.