Salmão com alcaparras e mostarda
Foto : Erika Cristina Reis
Por KATIANE BRAGAGNOLO

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere as postas de salmão com o alho, o orégano, sal e a mostarda.

Passo 2 :

Deixe descansar por aproximadamente 2 h.

Passo 3 :

Coloque as postas temperadas em um refratário com as alcaparras por cima.

Passo 4 :

Regue com azeite de oliva e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.

Passo 5 :

Sirva com arroz branco, batata palha e salada.

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