Amasse bem a mandioca.
Coloque todos os ingredientes.
Faça os nhoques, use uma nhoqueira ou saco de confeitar sem bico, ou um saco plástico cortado na ponta.
Cozinhe os nhoques em água fervente.
Retire com escumadeira.
Coloque em uma travessa.
Cubra com molho de sua preferência.
Sirva quente.