Sorvete de aipim com coco

Ingredientes (10 porções)

• 2 xícaras de aipim cozido e espremido
• 2 xícaras de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite de vaca (usar a lata de creme de leite como medida)
• 1 colher de sobremesa de emulsificante
• 1 xícara de açúcar
• 1 vidro médio de leite de coco

Modo de preparo