Bater no liquidificador os ovos o açúcar e o leite.
Em uma outra vasilha misturar a farinha o coco e o queijo.
Misturar o liquido com os ingredientes secos.
Colocar em uma forma (24x35 cm) caramelada.
Levar para assar em banho - maria (a água do banho maria já deverá estar quente), em forno médio, por aproximadamente 70 minutos.