Doure a cebola, acrescente o frango e refogue junto com 500 ml de caldo de galinha, por aproximadamente 30 minutos.
Depois de cozido, jogue o vinagre balsâmico e as ervas.
Deixe ferver por mais 5 minutos e sirva.
Sugiro espaguete para acompanhar, regado com o molho do frango.