Derreta o chocolate em banho - maria.
Transfira para a batedeira.
Junte o leite e o creme de leite, bata em velocidade baixa.
Reserve.
Forre uma forma refratária com os biscoitos recheados, abertos ao meio.
Coloque metade do creme, os biscoitos waffer, e cubra com o creme restante.
Polvilhe com o chocolate granulado.
Leve à geladeira por 1 hora e 30 minutos.