Quibe de mandioquinha
Por Ubiratan Domingues Vieira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque o trigo de molho na água por 15 minutos.

Passo 2 :

Escorra e esprema em uma peneira.

Passo 3 :

Cozinhe a mandioquinha.

Passo 4 :

Amasse com o garfo.

Passo 5 :

Misture o trigo e a mandioquinha.

Passo 6 :

Acrescente os outros ingredientes.

Passo 7 :

Amasse bem para que tudo se misture.

Passo 8 :

Coloque em uma forma.

Passo 9 :

Leve ao forno pré - aquecido até dourar por cerca de 30 minutos.

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