Risoto à pomarola

Ingredientes (5 porções)

• 2 xícaras de arroz cru
• 1 lata de pomarola
• 100 g de azeitona picado
• 1 lata de ervilha pequena
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 100 g de presunto em cubo pequeno
• 5 xícaras de água fervendo
• Sal a gosto

Modo de preparo