Torta fácil de café e chocolate
Por Ubiratan Domingues Vieira

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate em banho - maria.

Passo 2 :

Junte o café e a manteiga.

Passo 3 :

Mexa até ficar homogêneo.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 :

Bata na batedeira os ovos com o açúcar até ficarem espumosos.

Passo 6 :

Misture delicadamente com o chocolate reservado.

Passo 7 :

Reserve.

Passo 8 :

Unte uma forma (redonda) de diâmetro com manteiga e farinha de trigo.

Passo 9 :

Despeje o creme reservado.

Passo 10 :

Leve ao forno a 180º em banho - maria, por aproximadamente 30 minutos.

Passo 11 :

Deixe esfriar, desenforme e polvilhe o chocolate em pó.

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