Refogue no óleo ou azeite a cebola e o alho.
Acrescente o feijão, as cenouras, o louro, o sázon, o orégano, a salsinha, o coentro e a água. Leve para cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 1 hora.
Verifique de vez em quando, até ficar bem mole, quase desmanchando.
Se necessário coloque mais água para cozinhar.
Depois de cozido retire as cenouras, bata no liquidificador com um pouco de água, coloque de volta no feijão e acrescente o sal.
Deixe ferver e sirva.