Salada de frutas surpresa
Por Maria do Socorro Oliveira Moreira

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Dissolva o conteúdo de 1 caixa de gelatina em 1 xícara de água fervente e misture bem.

Passo 2 :

Acrescente a agua fria e deixe gelar, até que fique com a consistência de clara de ovo.

Passo 3 :

Misture cuidadosamente as frutas picadas.

Passo 4 :

Coloque em uma forma não muito alta e deixe gelar ate ficar firme.

Passo 5 :

Enquanto isso, dissolva o conteúdo da outra caixa de gelatina em 1 xícara de água fervente.

Passo 6 :

Adicione o açúcar e o creme de leite.

Passo 7 :

Misture bem e deixe esfriar.

Passo 8 :

Coloque essa mistura sobre a outra gelatina que deve estar completamente endurecida.

Passo 9 :

Deixe gelar até ficar bem firme.

Passo 10 :

Desenforme e sirva.

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