Em uma panela de pressão, cozinhe o peito de frango.
Retire do fogo e desfie.
Cozinhe os ovos.
Corte a batata cozida em cubinhos, rale as cenouras e corte o chuchu em cubinhos.
Descasque os ovos e reserve.
Bata o frango desfiado no liquidificador com a água (se precisar coloque mais um pouco de água).
Leve a mistura de frango, a cebolinha e a cebola ao fogo e deixe cozinhar.
Depois de cozida espere esfriar e junte a maionese.
Em uma travessa, misture as batatas, as cenouras, o chuchu, 3 ovos, o milho e o creme de frango.
Tempere com sal e azeite.
Corte os outros 3 ovos em fatias e decore a salada.
Salpique o cheiro verde.