Soque o camarão seco, misture com a pimenta, cebola, tomate, cheiro verde, e o camarão fresco (aferventado com sal antecipadamente).
Acrescente o leite de coco e o fubá diluído em 2 l de água.
Leve ao fogo, mexendo sempre.
Quando estiver borbulhando, acrescente, aos poucos, 1,5 l de água.
Quando levantar fervura novamente, acrescente o dendê.
Espere engrossar.