Bata na batedeira o leite condensado, creme de leite e a nata (devem estar bem gelados), até ficar cremoso e homogêneo.
Coloque em um refratário uma camada do creme, bolacha maria e bis picadinhos (ou bombom).
Repita a ordem até acabar o creme.
Faça um merengue (quantidade a gosto) e coloque em cima da torta.
Enfeite com bis.
Levar ao fogo ate ficar morno ou até a temperatura que sua pele aguente (toque com o dedo).
Bater na batedeira rapidamente, até ficar consistente.