Bater tudo no liquidificador por 4 minutos.
Colocar em uma forma de mousse, untada com azeite e passada na água.
Gelar por 2 horas.
desenformar com cuidado, desgrudando na lateral para encher de ar.
Colocar tudo na panela e cozinhar até engrossar.
Após desenformado regar a calda em cima.